Hangcultuur mosselen
Hangcultuur mosselen zijn mosselen die op een speciale manier worden gekweekt. Bij deze methode worden de mosselen in touwen of netten opgehangen in het water, meestal in zee. Hangcultuur mosselen zijn een goed alternatief voor wanneer de bodemcultuur mosselen niet in seizoen zijn.
Herkomst
Seizoenen
Duurzaamheid
Voorbereidingen
Bewerkingen
Verpakkingen
Interesse in een vaste visleverancier?